Чтобы получить список пожалуйста введите имя и е-mail
Не забудьте проверить вашу почту примерно через 15-20 минут
Чтобы получить список пожалуйста введите имя и е-mail и телефон
Не забудьте проверить вашу почту примерно через 15-20 минут

Несколько вопросов о тортах

1. Свадебный торт – неотъемлемая часть стола. И если вы хотите получить настоящий шедевр, о нем необходимо подумать заблаговременно. Специалисты-кондитеры принимают заказы на торты в большинстве случаев аж за два месяца до свадьбы. Но заказывать торт необходимо только после утверждения эскиза и общей стилистики своего торжества.

2. Как выбрать торт? В большинстве случаев на сайтах кондитерских, что занимаются изготовлением свадебных тортов имеется перечень всех ингредиентов, которые используются. Вы должны определиться с собственными вкусовыми предпочтениями, а уже после этого выбирать дизайн изделия. Непосредственно дизайн может быть практически любым и от начинки это никоим образом не зависит. Многие из современных кондитерских готовы предложить вам посетить их, чтобы лично попробовать ингредиенты. Если вам предоставляют такую возможность, советуем ей воспользоваться.
3. Какие начинки лучше всего выбирать для торта? Торт всегда подают в конце банкета, поэтому он не должен быть чересчур сытным и тяжелым. Оптимальный вариант – легкие фруктовые или йогуртовые начинки. Если же ваш торт будет состоять из нескольких ярусов, то для нижних лучше выбирать начинки потяжелее (бисквит, шоколад), чтобы торт не «просел» на легком воздушном основании.
4. Как преподнести торт? Естественно, торт можно выставить на стол еще до начала банкета, однако будет более эффектно и торжественно, если его подадут в завершение праздничного вечера. Он становится кульминацией свадьбы. Кроме того, вынос торта можно дополнительно сопроводить небольшими фейерверками, хлопушками, торжественной или веселой музыкой. Также не забывайте, что нужно заняться доставкой торта в ресторан. Многие кондитерские готовы доставить его самостоятельно. Это будет правильным решением.
5. Торт и жара. Если вы решили играть свадьбу летом, да еще и на открытом воздухе, необходимо позаботиться, чтобы торт не потерял форму из-за высокой температуры. В определенной мере помогает сильно глазурованное покрытие (например, помадка). Кроме того, постарайтесь рассчитать время таким образом, чтобы торт был изготовлен непосредственно в день свадьбы, но не ранее. Более двух часов находиться торту вне холодильника – опасно. Он может не только плавиться, но даже прокиснуть на жаре.